10 Minuten
leicht
leicht
| Zutaten (für 2-3 Portionen) | ||
|---|---|---|
| 200 | g | SPAR Veggie Seidentofu |
| 1 | Stk. | Jungzwiebel |
| 1 | EL | Erdnüsse (geröstet und gesalzen) |
| 1 | EL | Essig |
| 2 | EL | Sesamöl |
| 1 | EL | Fischsauce (wenn vorhanden) |
| Chili | ||
| Salz | ||
| 1 | Handvoll | Korianderblätter |
Zubereitung
Seidentofu in eine Schüssel oder tiefen Teller geben. Erdnüsse zerkleinern, Jungzwiebel und Koriander fein schneiden und über den Tofu streuen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade mischen und darüber gießen.