10 Minuten
leicht
leicht
| Zutaten (für 2-3 Portionen) | ||
|---|---|---|
| 200 | g | SPAR Veggie Seidentofu |
| 1 | Stk. | Jungzwiebel |
| 1 | EL | Erdnüsse (geröstet und gesalzen) |
| 1 | EL | Essig |
| 2 | EL | Sesamöl |
| 1 | EL | Fischsauce (wenn vorhanden) |
| Chili | ||
| Salz | ||
| 1 | Handvoll | Korianderblätter |
Zubereitung:
Seidentofu in eine Schüssel oder tiefen Teller geben. Erdnüsse zerkleinern, Jungzwiebel und Koriander fein schneiden und über den Tofu streuen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade mischen und darüber gießen.