10 Minuten
leicht
leicht
Zutaten (für 2-3 Portionen) | ||
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200 | g | SPAR Veggie Seidentofu |
1 | Stk. | Jungzwiebel |
1 | EL | Erdnüsse (geröstet und gesalzen) |
1 | EL | Essig |
2 | EL | Sesamöl |
1 | EL | Fischsauce (wenn vorhanden) |
Chili | ||
Salz | ||
1 | Handvoll | Korianderblätter |
Zubereitung:
Seidentofu in eine Schüssel oder tiefen Teller geben. Erdnüsse zerkleinern, Jungzwiebel und Koriander fein schneiden und über den Tofu streuen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade mischen und darüber gießen.