5 Minuten
leicht

Regenerations-Smoothie mit Nüssen, Zimt & Seidentofu


Zutaten
100 g Evergreen-Seidentofu
50 g gemahlene Haselnüsse
2 reife kleine Bananen
2 EL Kakao
1 TL Zimt
250 ml kaltes Wasser

Zubereitung

Alle Zutaten fein pürieren und langsam trinken.

Tipp: Dieser rein pflanzliche Smoothie unterstützt die Regenerationsphase nach der sportlichen Einheit. Tofu liefert Eiweiß für die Zellneubildung, hochwertige Fettsäuren und Vitamin E in den Haselnüssen sorgen für geschmeidige Blutgefäße und haben einen zellschützenden Effekt. Der große Magnesiumgehalt in den Bananen unterstützt die Entspannung der Muskulatur. Auch Kakao enthält Magnesium, schützt mit seinen Polyphenolen die Zellen und wirkt außerdem stimmungserhellend.