10 Minuten
leicht
leicht
| Zutaten (für 2 Portionen) | ||
|---|---|---|
| 100 | g | Seidentofu |
| 1 | EL | Kokosraspeln |
| 4 | große Marillen | |
| 1 | EL | Zucker |
Zubereitung
Seidentofu, Kokosraspeln und Zucker mit dem Schneebesen cremig rühren. Marillen in kleine Würfel schneiden und unterheben. Ca. eine Stunde kühl stellen und mit z.B. Karamellkeksen servieren.