10 Minuten
leicht

Lachsröllchen mit Tofukren


Zutaten
200 g Räucherlachs in Scheiben
200 g EVERGREEN BIO-Tofu „Natur“
4 EL Kren
Radieschensprossen
Salz

Zubereitung

Naturtofu mit einer Gabel zerdrücken und mit Kren und Salz abschmecken. Den Räucherlachs mit einem „Nockerl“ der Masse füllen und einrollen. Mit Radieschensprossen servieren.