10 Minuten
leicht
leicht
| Zutaten (für 4 Portionen) | ||
|---|---|---|
| 200 | g | Räucherlachs in Scheiben |
| 200 | g | EVERGREEN BIO-Tofu „Natur“ |
| 4 | EL | Kren |
| Radieschensprossen | ||
| Salz |
Zubereitung:
Naturtofu mit einer Gabel zerdrücken und mit Kren und Salz abschmecken. Den Räucherlachs mit einem „Nockerl“ der Masse füllen und einrollen. Mit Radieschensprossen servieren.