10 Minuten
leicht

Kurkuma-Salatdressing


Zutaten (für 1 Portion)
1 Pkg. Evergreen BIO-Tofu natur
200 ml heller Essig
150 ml Wasser
100 ml Öl
1 TL Kurkuma
1 TL Salz
etwas Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten sehr fein vermusen und würzig abschmecken. Im Kühlschrank z.B. in einem Schraubglas aufbewahren und innerhalb einer Woche verwenden. Vor Gebrauch gut aufschütteln.