120 Minuten
leicht
leicht
| Zutaten (für 2-3 Portionen) | ||
|---|---|---|
| 200 | g | gekochte Maroni |
| 200 | g | BIO-Seidentofu |
| 1 | Espresso | |
| 1 | TL | Vanilleextrakt |
| 3 | EL | Honig |
| 200 | g | Weichseln |
| 100 | ml | Calvados |
Zubereitung
Weichseln aus dem Glas in etwas Calvados einlegen. Alle anderen Zutaten pürieren und für mind. 2 Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren die Weichseln auf die Maronicreme legen und in Glas oder Schale servieren.