10 Minuten
leicht
leicht
Zutaten (für 2 Portionen) | ||
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1 | große | Knoblauchzehe |
200 | g | breite Fisolen |
200 | g | Pfeffer-Tofu |
Öl | ||
Salz |
Zubereitung
Knoblauchzehe im Ganzen andrücken und in etwas Öl anbraten. Fisolen in schräge fingerbreite Streifen schneiden und mitbraten lassen. Tofu würfeln und mit der Tofu-Flüssigkeit zugeben. Abschmecken und mit Reis servieren.