10 Minuten
leicht

10-Minuten Wok mit Pfeffer-Tofu und breiten Fisolen


Zutaten
1 große Knoblauchzehe
200 g breite Fisolen
200 g Pfeffer-Tofu
Öl
Salz

Zubereitung

Knoblauchzehe im Ganzen andrücken und in etwas Öl anbraten. Fisolen in schräge fingerbreite Streifen schneiden und mitbraten lassen. Tofu würfeln und mit der Tofu-Flüssigkeit zugeben. Abschmecken und mit Reis servieren.