45 Minuten
leicht
leicht
Zutaten (für 4 Portionen) | ||
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400 | g | Evergreen BIO Tofu natur |
100 | g | dunkle Schokolade |
100 | g | gemahlene Haselnüsse |
100 | g | brauner Zucker |
50 | g | Öl |
100 | g | Mehl |
1 | TL | Backpulver |
etwas | Zimt, Kaffeepulver oder Lebkuchengewürz zum abschmecken |
Zubereitung
Schokolade reiben und mit den restlichen Zutaten vermixen, in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen und bei 160 °C ca. 30 min backen.
Für die Karamellsoße:
Zucker mit Soja Cuisine zu flüssigem Karamell einkochen und darüber ziehen. Granatapfelkerne und Vanilleeis dazu servieren.