60 Minuten
leicht

Cookies-Eis auf Tofu-Basis

Zutaten (für 4 Portionen)
200 g Seidentofu
50 g Staubzucker
50 g vegane Kekse, zerbröselt

Zubereitung

Seidentofu mit Staubzucker fein mixen, Kekse unterheben. Ca. 1 Stunde einfrieren