10 Minuten
leicht
leicht
| Zutaten (für 4 Portionen) | ||
|---|---|---|
| 100 | g | Datteln, entkernt |
| 100 | g | Evergreen BIO-Tofu „natur“ |
| 50 | g | Haferflocken |
| 1 | TL | Kakao |
| 2 | TL | Mandelmus |
| 1 | EL | Vanillepaste |
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermusen. Ca. 1 Teelöffel große Portionen abstechen und mit nassen Händen zu Kugeln rollen. Diese in z.B. Kokosflocken, gemahlenen Nüssen oder Mohn wälzen.
Wissenswertes:
Natürliche Süße, reichlich Ballaststoffe, hoher Eiweißanteil und ein gutes Mundgefühl machen diese Energiekugeln zum gesunden Snack, wenn Heißhunger und Müdigkeit auftauchen.
Teebegleitung | Jäger Tee:
Cinnamon Oolong – zart feine Zimtnote
„Diese Teeart hat wenig Koffein, ist äußerst bekömmlich, gut für den Abend geeignet und magenfreundlich.“
Lisa Masin